心身のダイエットパーソナルコーチのパレオドクタ―崎谷です。
どうしても筋肉をつけたい。。。。。。
あなたのその切実な願望の足元を見てというと言い過ぎになりますが、マーケットにはプロテインパウダーやアミノ酸ドリンクがあふれかえっています。
最近、１年ぶりくらいにトレーナー志望のスリムマッチョの若者とジムで出会いました。
私が１年前に伝えた内容を勉強したらしく、「ストレスがかかるとコルチゾールで筋肉が分解するので、１時間以内にトレーニングは抑えています。せっかく鍛えたのに分解したらもったいない。」と言っていました。
素晴らしい・・・(^_-)-☆
やはり素直な性格の人は、進歩が速いですね(^○^)。
私は、その逆（トレーニングを1日3時間以上）をやって、本当にうつ病になりかけました。。。。涙
ところがその彼にも問題がありました。
プロテインパウダーが良くないことをお伝えしていたのですが、その代わりにBCAA（分枝鎖アミノ酸）のドリンクばかりを飲んでいたとのこと。
BCAA（分枝鎖アミノ酸）とは、具体的にはルーシン（ロイシン）、アイソルーシン（ロイシン）、ベイリン（バリン）といった必須アミノ酸。
私の必須アミノ酸は医学の教科書とは全く違いますが、BCAAは必須アミノ酸として基礎医学シリーズでも紹介しています(^_-)-☆。
今回、そのBCAAについての興味深い研究が報告されています（Nature Metabolism (2019) ）。
マウスの食餌にBCAAを通常に２倍量与えると、食事摂取量が増加し、肥満になったということでした。
そして寿命も短くなっています（他のマウスは通常量、半分量、１/5量のBCAAを摂取している）。
御多分に漏れず・・・・・
この論文でもBCAAの悪影響は、トリプトファンが脳で不足することでセロトニンというハッピーホルモンが減少するからとしています。
このようにメインストリームの医学は、セロトニンがまだハッピ―ホルモンと思っているのです(^_^;)。
そうではありません。
BCAAを過剰摂取すると、トリプトファンだけでなく、ドーパミン（スリムな体を創る）の元になるアミノ酸の脳への運搬をブロックするからです。
BCAAと一緒に摂取するアミノ酸が必須なのです。
BCAAは動物性食品（赤肉、乳製品、鶏肉、卵、魚）などに豊富に含まれています。
たしかに、今回少し驚いたのですが、スリム筋肉マッチョの彼のお腹も若干出ていたので、彼もそれを気にしてました。
今度はアミノ酸の摂取の仕方（コラーゲン、グリシンなどでバランシングすることとアミノ酸サプリの内容）をお伝えしました(^○^)。
