『マヨネーズという名の“油爆弾”──知られざるプーファの罠』 冷蔵庫を開けてみてください。そこには必ずと言っていいほど、あの白くて滑らかな調味料が鎮座していることでしょう。サラダにかけて、唐揚げにつけて、サンドイッチに塗って...私たちの食卓に欠…