現代社会では、一般に流通する魚のほとんどは養殖ものになっています。 ２０年ほど前に養殖業者に話を伺ったことがありますが、予想をはるかに超えるものでした。 狭いイケスギュギュ詰めになった魚たちに、短期間で太らせる（脂肪をつける）ために、抗生剤…
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