糖質制限では、「体重が落ちる」と喧伝する人が後を絶ちません。 糖質、炭水化物を摂取しないとどうなるでしょうか？ 糖を必要とする臓器（実質は全臓器）は、備蓄されている糖を使うしかありません。 このとき、肝臓、腎臓そして筋肉の糖のストックであるグ…
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