『ガーディアン』紙に、イギリスの遺伝学者が語った興味深い内容が掲載されています(『Global spread of autoimmune disease blamed on western diet』the Guardian, 9 Jan 2022)。 「この40年くらいの間に自己免疫疾患が世界中で急増している。これは、現…
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