「テフロン」の商品名で知られるフッ素樹脂のポリテトラフルオロエチレン(PTFE)でコーティングされたフライパンは、表面の摩擦が小さく焦げ付きにくいので、料理で重宝されています。 1950年代以降、これらのフッ素化合物は、調理器具や防水製品のコーティン…
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